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Ein argentinisches Asado ist nicht nur eine Mahlzeit - es ist ein Ritual aus Feuer, Geduld und Zusammengehörigkeit. Mit Viventura bist du nicht nur eingeladen, das Fleisch zu kosten, sondern auch das Rhythmus des argentinischen Lebens zu spüren: das langsame Knistern der Holzkohle, der Geruch von Rauch und Gewürzen und die herzliche Begrüßung von Menschen, die Grillen wie eine Kunst behandeln.Was uns an einem argentinischen Asado gefällt, ist die Harmonie - wie Essen, Freundschaft und Tradition unter freiem Himmel oder ruhigen Terrassen verschmelzen, wo die Zeit langsamer vergeht und jeder Bissen eine Bedeutung hat.Unsere Viventura-Erfahrung verbindet dich mit Einheimischen, die ihre Parrilla wie Dichter ihre Feder kennen. Du wirst lernen, welche Fleischstücke wichtig sind, warum Chimichurri singt und wie Geschichten zwischen Schlucken von Malbec fließen. Keine Notwendigkeit, den richtigen Ort zu finden - wir bringen dich direkt zur Seele Argentiniens, einen rauchigen Moment nach dem anderen.

Der Fitz Roy, auch Cerro Chaltén genannt, ist ein legendäres Massiv im argentinischen Patagonien, der bis auf eine Höhe von über 3400 m kommt. Sein markanter Granitfels steht stolz am Ende einer wüstenähnlichen Steppe und markiert den Beginn des Campo Hielo Sur, dem riesigen undurchdringlichen Eisfeld, zwischen Argentinien und Chile. Berühmt bei Alpinisten und Kletterfreunden, bietet der Fitz Roy auch viele Wanderwege, die vom Dorf El Chaltén aus leicht zu erreichen sind, inmitten wilder Natur und grandioser Landschaften. Der Fitz Roy ist eine natürliche Attraktion des Nationalparks "Los Glaciares" in der Provinz Santa Cruz, die vor allem zwischen Oktober und März empfehlenswert ist zu besuchen.